Kacang Matahari adalah salah satu produk kacang khas pulau dewata Bali. Terbuat dari kacang tanah asli bali yang berkualitas dan bermutu tinggi diproses dengan proses produksi yang baik dan terstandar sehingga menghasilkan produk kacang dengan cita rasa khas dan bermutu tinggi. Kacang Matahari diproduksi oleh UD. Kacang Matahari yang berlokasi di Denpasar Bali.

Pertama kali diproduksi pada tahun 1986 sampai saat ini Kacang Matahari sudah menyempurnakan kualitas produknya baik dari segi kualitas rasa maupun proses produksinya sesuai dengan standarisasi keamanan pangan yang telah ditetapkan oleh BPOM dan juga kehalalan produk yang ditetapkan oleh LPPOM MUI.