Dapur Jawara adalah usaha yang bergerak di bidang bisnis kuliner berbahan dasar ikan yang diolah menjadi macam-macam Frozen Food, Sambal, Abon dan Kerupuk, serta dikemas dan dipasarkan ke seluruh Indonesia. Selain olahan ikan, ada juga olahan ayam, tradisional food dan desert Internasional Food sebagai pengganti jika bahan baku ikan sedang kosong.